현직 약사가 술 많이 먹는 사람에게 추천하는 영양제

술자리가 잦은 사람의 영양제는 '간 관리'와 '빠져나간 영양소 채우기'로 나눠 봅니다. 비타민 B군·마그네슘·밀크씨슬·유산균의 우선순위부터 술과 함께 피해야 할 진통제, 고위험 음주 기준까지 약사의 조언으로 정리했어요.

비오프로

Oct 26, 2026

Contents

술을 자주 마시면 정말 영양소가 부족해질까?'간 해독'과 '부족한 걸 채우는 것'의 차이 채우기 : 무엇부터 챙기면 될까?간 관리 : 밀크씨슬, 어디까지 기대할 수 있을까?술 마신 다음 날 속이 불편한 이유는?숙취에 진통제? 술과 함께 피해야 할 약 한눈에 보는 정리표 영양제보다 먼저 봐야 할 신호는?자주 묻는 질문

"남편이 회식이 잦아서 일주일에 서너 번은 마셔요. 뭘 챙겨주면 좋을까요?"

술자리가 잦은 가족을 둔 분들이 자주 하시는 질문이에요. 말려도 줄지 않는 술자리라면, 영양제라도 챙겨주고 싶은 마음이 드시죠.

그래서 비오프로팀이 이번에도 채진병 약사에게 조언을 구했습니다. 약사님은 술을 자주 마시는 사람의 영양제를 두 갈래로 나눠 설명하셨어요. 간을 관리하는 것, 그리고 술 때문에 빠져나간 영양소를 채우는 것. 이 기준에 맞춰 어떤 성분을 어떤 순서로 살펴보면 좋을지 정리했습니다.

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5줄 요약

술자리가 잦은 사람의 영양제는 '간 관리'와 '빠져나간 영양소 채우기' 두 갈래로 나눠 봅니다.

채우기 쪽에서는 비타민 B군(특히 B1)과 마그네슘을 먼저 살펴봅니다.

밀크씨슬은 치료제가 아니라 평소 간 관리를 돕는 보조 수단으로 봐야 합니다.

술은 장 점막 장벽과 장내 균형에도 영향을 줄 수 있어, 장 컨디션도 함께 챙기는 게 좋습니다.

숙취에 아세트아미노펜 진통제를 먹는 것, '영양제 먹으니 괜찮다'는 생각이 가장 위험합니다.

술을 자주 마시면 정말 영양소가 부족해질까?

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'결핍'까지는 아니어도 부족해지기 쉬운 쪽으로 기운다고 보는 게 맞습니다. 술은 영양소 흡수를 떨어뜨리고, 일부 미네랄은 소변으로 더 많이 빠져나가게 합니다. 안주로 식사를 대신하는 습관도 영향을 줍니다.

술을 많이 마시면 비타민 B1이나 마그네슘이 부족해진다는 이야기, 한 번쯤 들어보셨을 거예요. 실제로 만성 알코올 의존 환자의 최대 80%에서 비타민 B1(티아민) 결핍이 나타난다는 자료가 있습니다. 알코올이 장에서의 흡수, 간 저장, 몸에서 쓸 수 있는 형태로 바뀌는 과정을 모두 방해하기 때문이에요(미국 국립보건원 NIH ODS, 2023).

다만 이런 결핍 연구는 대부분 알코올 사용장애 환자를 대상으로 진행한 연구예요. 회식이 잦은 정도의 직장인에게도 그대로 해당될까요?

흐름으로 정리하면 이렇습니다.

음주를 하면,

→ 장에서의 흡수 저하 + 소변 배출 증가 + 안주로 식사 대체

→ 비타민 B군·엽산·마그네슘·아연이 부족해지기 쉬운 상태

알코올이 소장에서 비타민 B1·엽산·아연 등의 흡수에 영향을 준다는 연구를 모은 리뷰(Butts 등, Nutrients, 2023)가 있고, 과음이 아연 흡수를 줄이고 아연·마그네슘의 소변 배출을 늘릴 수 있다는 보고(Barve 등, Alcohol Research, 2017)도 있어요. 다만 대부분 과음 상황을 중심으로 한 연구라, 마시는 양과 빈도에 따라 영향은 달라질 수 있습니다.

'간 해독'과 '부족한 걸 채우는 것'의 차이

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'간 관리'는 간의 부담을 덜어주는 쪽, '채우기'는 술 때문에 줄어든 영양소를 보충하는 쪽이에요. 목적이 다르니 살펴볼 성분도 다릅니다. 채진병 약사는 두 가지를 모두 신경 쓰되, 어느 쪽도 과음을 상쇄하지는 못한다고 말합니다.

약국에서 손님들이 말하는 '간 해독'은 대개 술을 빨리 깨고 숙취를 덜 느끼고 싶다는 기대에서 나온다고 해요. 그래서 밀크씨슬(실리마린)이나 아르기닌 같은 성분을 많이 찾으시죠.

여기서 약사님이 쓴 '재료'라는 표현이 핵심이에요. 비타민 B군은 우리 몸이 알코올을 대사하는 과정에 쓰이기 때문에, 음주가 잦을수록 소모되기 쉽다는 설명입니다.

채우기(비타민 B군·마그네슘)

→ 간 관리(밀크씨슬)

→ 장 컨디션 → 피해야 할 약

→ 병원부터 가야 할 신호

채우기 : 무엇부터 챙기면 될까?

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기본은 비타민 B군(특히 B1)과 마그네슘입니다. 성분을 하나씩 고르기 어렵다면 종합비타민으로 시작하는 것도 방법이에요. 엽산·아연·비타민 C도 술로 부족해지기 쉬운 성분으로 꼽힙니다.

성분별로 술과 어떤 관계가 있는지 정리하면 이렇습니다.

비타민 B1(티아민) : 알코올이 흡수·저장·활성화를 모두 방해하는 대표 성분이에요.

마그네슘 : 섭취가 줄고 소변으로 빠져나가는 양이 늘어 부족해지기 쉬워요.

엽산 : 흡수가 줄고 배출이 늘어나는 성분으로 꼽힙니다.

아연 : 알코올이 장의 아연 흡수를 떨어뜨릴 수 있어요.

비타민 C : 알코올 사용장애로 중환자실에 입원한 환자들의 평균 비타민 C 수치가 정상 범위보다 크게 낮았다는 관찰 연구가 있어요(Marik & Liggett, Critical Care, 2019). 다만 중증 환자 대상이라 일반 음주자에게 그대로 적용하기는 어렵습니다.

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비오프로팀의 첨언

종합비타민과 다른 영양제를 함께 먹으면 B6처럼 겹치는 성분이 상한섭취량을 넘을 수 있어요. 이미 먹고 있는 영양제가 있다면 성분표를 들고 약사와 상의해 보세요. B6 상한섭취량은 피곤한 남편을 위한 영양제 조합은?에서 자세히 다뤘습니다.

간 관리 : 밀크씨슬, 어디까지 기대할 수 있을까?

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밀크씨슬은 국내에서 '간 건강에 도움을 줄 수 있음' 기능성을 인정받은 건강기능식품 원료입니다. 다만 알코올성 간질환 '치료' 효과를 확실히 입증할 만큼 근거가 쌓인 단계는 아니에요. 치료제가 아닌 평소 관리용 보조 수단으로 보는 게 적절합니다.

연구 결과는 대상에 따라 엇갈립니다. 비알코올성 지방간 환자를 대상으로 한 메타분석에서는 실리마린을 먹은 그룹의 간 수치(ALT·AST)가 낮아졌다는 결과가 있어요(Li 등, Annals of Hepatology, 2024).

반면 알코올성 간질환과 B·C형 간염 환자 915명이 참여한 임상 13건을 종합한 코크란 리뷰는, 밀크씨슬이 사망률이나 합병증을 줄인다는 근거를 확인하지 못했다고 결론지었습니다(Rambaldi 등, Cochrane Database of Systematic Reviews, 2007). 고품질 연구가 더 필요하다는 것이죠.

정리하면, 간 수치가 신경 쓰이는 사람이 평소 관리용으로 고려해 볼 수는 있지만 술을 마신 만큼 간을 되돌려 주는 성분은 아닙니다.

술 마신 다음 날 속이 불편한 이유는?

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알코올은 장운동과 수분 흡수에 영향을 주고, 반복되면 장 점막 장벽을 약하게 하고 장내 세균 균형을 흐트러뜨릴 수 있습니다. 기름지고 자극적인 안주가 더해지면 불편감이 커지기 쉬워요. 술자리가 잦다면 장 컨디션도 함께 챙기는 게 좋습니다.

술 마신 다음 날 화장실을 자주 가거나 속이 더부룩하다는 분이 많아요. 알코올 의존 환자 가운데 장 투과성이 높아진 사람들은 장내 미생물 구성도 달라져 있었다는 연구가 있습니다(Leclercq 등, PNAS, 2014). 장이 예민해지는 셈이죠. 다만 이 연구도 알코올 의존 환자 대상이라, 일반 음주자에게 같은 정도로 나타난다고 단정할 수는 없습니다.

낙산균은 이름 그대로 장에서 낙산(뷰티르산)을 만드는 균이에요. 낙산은 대장 점막 세포가 주요 에너지원으로 쓰는 물질로 알려져 있고(Roediger, Gut, 1980), 장벽을 유지하는 데 관여합니다. 포자 형태라 위산에도 비교적 잘 견딘다는 특징도 있어요.

다만 술을 자주 마시는 사람에게 유산균이 어떤 영향을 주는지는 아직 초기 연구 단계입니다. 알코올성 간 손상 환자 66명을 대상으로 한 소규모 파일럿 연구에서 장내 세균 구성이 회복되는 경향이 보고된 정도예요(Kirpich 등, Alcohol, 2008).

식사에서는 이런 음식을 챙기면 좋다고 해요.

채소·통곡물·해조류 : 식이섬유는 장내 미생물의 먹이가 되고, 낙산이 만들어지는 재료가 됩니다.

김치·요거트 같은 발효식품

속쓰림이 잦다면 양배추·브로콜리 : 양배추에는 위 점막 보호에 도움이 되는 성분이 들어 있는 것으로 알려져 있어요.

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비오프로팀의 첨언

속쓰림이 잦다면 위장약과 비타민 C·E 같은 항산화 성분을 약사와 함께 상담해 보세요. 속쓰림이나 복통이 계속되거나 검은 변이 보인다면 영양제나 음식으로 해결하려 하지 말고 병원 진료를 받으셔야 합니다.

숙취에 진통제? 술과 함께 피해야 할 약

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가장 주의할 건 아세트아미노펜(타이레놀 등) 진통제예요. 술과 함께 먹으면 간에 큰 부담이 될 수 있습니다. 소염진통제, 일부 항생제, 감기약 속 항히스타민제, 수면제·진정제도 술과 겹치면 위험할 수 있어요.

약	술과 함께 먹으면
아세트아미노펜(타이레놀 등)	간에 큰 부담
아스피린·이부프로펜 등 소염진통제	위장 출혈 위험 증가
일부 항생제	얼굴 붉어짐, 구토, 두근거림
감기약 속 항히스타민제, 수면제·진정제	진정 작용이 겹쳐 위험

미국 식품의약국(FDA)도 아세트아미노펜 제품에 '매일 3잔 이상 술을 마시면서 복용하면 심각한 간 손상이 생길 수 있다'는 경고를 표시하도록 하고 있어요(FDA 아세트아미노펜 표시 지침).

숙취해소제에 대한 오해도 많습니다. 숙취해소제를 먹는다고 술에 덜 취하는 건 아니에요. 불편감을 어느 정도 덜어줄 수는 있지만, 그걸 믿고 과음하면 똑같이 취하고 다음 날 고생하게 된다는 게 약사님 설명입니다. 약사님 본인도 술자리 전에 숙취해소제를 챙기지만, 도움을 받는 정도로만 생각한다고 해요.

그리고 약사님이 가장 위험하다고 꼽은 건 '영양제를 챙겨 먹으니까 괜찮다'는 생각이었어요. 영양제는 과음의 피해를 상쇄해주지 못합니다.

한눈에 보는 정리표

그래서, 어떤 영양제를 먹어야 하는 거죠?

구분	성분	이런 경우에	주의
채우기	종합비타민	기본으로 시작할 때	먹고 있는 영양제와 겹치는 성분 확인
ㅤ	비타민 B군(특히 B1)	음주가 잦고 안주로 끼니를 대신함	B6 상한섭취량
ㅤ	마그네슘	음주가 잦음	콩팥 기능이 떨어졌다면 먼저 상담
간 관리	밀크씨슬(실리마린)	평소 간 건강 관리	치료제 아님, 흡수율 높인 제형 확인
장 컨디션	유산균·낙산균	다음 날 속이 불편하거나 화장실을 자주 감	꾸준히 섭취, 증상이 계속되면 진료
속쓰림	위장약 + 비타민 C·E	속쓰림이 잦음	검은 변·지속 복통은 병원 먼저

순서로 기억하면 쉬워요.

기본 : 종합비타민 + 밀크씨슬

다음 날 속이 불편하다면 : 유산균·낙산균 추가

속쓰림이 잦다면 : 위장약·항산화 성분은 약사와 상담

영양제보다 먼저 봐야 할 신호는?

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한 번에 남성은 소주 7잔(맥주 5캔), 여성은 5잔(맥주 3캔) 이상을 주 2회 넘게 마신다면 고위험 음주에 해당합니다(질병관리청 기준, 세계일보 2026.7.30 보도). 이 정도라면 영양제보다 음주 습관을 먼저 돌아봐야 해요. 아래 신호가 있다면 병원부터 가보세요.

아침에 해장술을 찾은 적이 있다.

줄이려고 해도 잘 안 된다.

필름이 끊기는 일이 반복된다.

술을 안 마시면 손이 떨리거나 잠이 안 온다.

눈이 노래지거나 검은 변을 본다.

건강검진에서 간 수치가 계속 높게 나온다.

약사님이 손님들께 드리는 기준은 단순했어요. 다음 날 일상에 지장이 있을 정도라면 진료를 받아보라는 것. 영양제는 어디까지나 보조 수단이라, 몸이 보내는 신호를 영양제로 덮으려 해서는 안 된다는 설명입니다.

무엇을 먹을지 물었는데, 약사님의 답은 결국 얼마나 마실지로 돌아왔어요. 가족에게 영양제를 건넬 때, 술자리 횟수를 함께 이야기해 보는 것부터 시작해 보세요.

자주 묻는 질문

Q. 숙취해소제를 먹으면 덜 취하나요?

아니요. 숙취로 인한 불편감을 어느 정도 덜어줄 수는 있지만, 혈중 알코올을 낮춰 덜 취하게 해주지는 않습니다. 숙취해소제를 믿고 더 마시면 똑같이 취하고 다음 날 숙취도 똑같이 겪게 돼요.

Q. 영양제를 챙겨 먹으면 술을 더 마셔도 되나요?

안 됩니다. 영양제는 술 때문에 부족해지기 쉬운 영양소를 채우거나 평소 관리를 돕는 보조 수단일 뿐, 과음의 피해를 상쇄하지 못합니다. 가장 중요한 건 음주량 조절이에요.

Q. 종합비타민 하나로 충분한가요?

시작으로는 충분합니다. 술을 자주 마시면 비타민 B군이 부족해지기 쉬워 약사들도 종합비타민을 기본으로 권하는 편이에요. 다음 날 속이 불편하거나 속쓰림이 잦은 등 증상이 있다면 그에 맞는 성분을 더하는 방식으로 상담해 보세요.

Q. 숙취로 머리가 아플 때 진통제를 먹어도 되나요?

아세트아미노펜(타이레놀 등)은 술과 함께 먹으면 간에 큰 부담이 될 수 있어 피해야 합니다. 아스피린·이부프로펜 같은 소염진통제도 위장 출혈 위험을 높일 수 있어요. 진통제가 필요하다면 술을 마셨다는 사실을 약사에게 먼저 알리세요.

Q. 건강검진에서 간 수치가 높게 나왔는데, 밀크씨슬을 먹으면 될까요?

간 수치가 계속 높게 나온다면 영양제보다 진료가 먼저입니다. 밀크씨슬은 평소 간 건강 관리를 돕는 보조 수단이지, 높아진 간 수치를 치료하는 성분이 아니에요.

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이 글은 채진병 약사의 서면 조언과 공개 자료를 바탕으로 한 일반 정보이며, 개인의 진단이나 치료를 대신하지 않습니다. 복용 중인 약이나 질환이 있다면 섭취 전 의사·약사와 상담하세요.

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